【高雄鼓山】W Kitchen　養生排餐與大份量琺瑯鍋物，吃得飽又吃得好安心！ @ 黑心喵娜回憶錄

W Kitchen
　　地址：高雄市鼓山區美術北三路66號
　　電話：07-552-3838（先訂位很重要！鬆餅也要先預訂喲！！）
　　營業時間：10：00～20：00（每週二公休！）
　　網址：W Kitchen FB粉絲團

檢視較大的地圖（連結至GOOGLE地圖APP）
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美術館周邊的餐廳，外觀看起來總是比其他地方要有質感得多，
而且，也好有異國鄉村風味，感覺可以很悠閒的在店裡待上一陣子，
這家W Kitchen，除了有莊園感，店裡的食材也都使用天然、產地直送、
手工製作且無化學添加的產品，看到的是什麼、吃下去的就是什麼，
就是想讓客人吃得更安心、更健康！

冬日陽光灑進房內的感覺好美，踏入店內，慵懶的氣息瀰漫，
化身成一隻貓，緩緩漫步在桌間，找個舒服的位置蜷縮起來，享受著陽光帶來的溫暖。
（文末有多張店內環境美照可欣賞。）

店內使用的蔬果，全都是當天由屏東產地直送，而且還是檢驗合格無農藥殘留的。
芒果、鳳梨也都是老闆娘的娘家所種植，感覺上又放心了不少。

在個人FB打卡後，至W Kitchen粉絲團專頁按讚，出示給服務人員確認，
就會送一小瓶手工果醬喔！！

口味隨機，今天拿到的是鳳梨蘋果醬，小小一瓶，好可愛！！

店裡還有集點活動，消費滿200元即可獲得一點，集滿10點，送任選輕食套餐乙組。
但不能與其他優惠、還有禮券同時使用喔～

菜單給大家參考，如有變動請依店家提供的為準，
另外，鮮果鬆餅的部份，想吃得事先預訂喲！！

入坐會先送上檸檬水，有冰、常溫、溫的可以選擇，裝水的杯子每桌都不一樣，
而且還都是玻璃，不是壓克力杯，整個很有質感啊！！

套餐附餐 - 自製水果吐司
迷你的吐司好可愛！每天口味都不一樣，火龍果、桑葚、百香鳳梨、芒果…等等，
看老闆娘當天的心情製作，也可能一天有好幾種口味可以吃。

這手工製作的吐司，表面烤得很脆，本體則是鬆軟濕潤，今天吃到的是蘋果鳳梨，
它不甜，是裡頭自製蘋果鳳梨果醬的果酸甜味，有著天然的好味道。

套餐附餐 - 主廚私房湯品
今天是南瓜濃湯，是以馬鈴薯和南瓜一同熬煮而成，裡頭有綿綿的馬鈴薯塊，
而且還看得到南瓜果肉，喝起來很甜、很奶，沒有南瓜的草腥味。

玫瑰鹽松阪豬＆鮮果時蔬佐主廚特調醬汁
很精緻，看起來好健康！附餐除了剛才的自製水果吐司+湯，
還有果蔬仁+穀飯+湯可以做選擇。

這四大條的松阪豬吃起來很過癮，表面煎得微焦脆，吃起來帶焦香，
厚實的肉無豬腥味，Ｑ脆的肉質再沾上玫瑰鹽與金桔，清爽的酸鹹中帶出了甜度，
並且減低了油膩感，十分爽口。

玫瑰鹽吃起來不會很鹹，頗雅緻。

原塊馬鈴薯切片，表皮薄脆，裡頭綿密，本身沒做調味，沾點番茄醬或玫瑰鹽就很好吃了。

沙拉裡頭有種類不少的當季蔬果，又甜又脆，完全不像在吃草啊！
個人是覺得原味就很好吃，如果想來點不同味道，再倒入特調沙拉醬即可。

牛奶鮮蔬菇菇梅花牛琺瑯鍋　附果蔬仁+穀飯、自製水果優格
鍋物是煮好了再以琺瑯鍋盛裝，而且…好大一鍋，女孩子可能得兩人分食才有辦法吃完，
除非妳真的很愛吃蔬菜啦，不然吃不完其實也可以打包回家，放心嘿！
鍋物有豬、牛、和素食可以選擇。

潔白的牛奶湯頭，喝起來是很清爽的奶香，而不是濃郁奶油放很重的那種，
這鍋喝起來有大量蔬菜帶出來的鮮甜，清爽不濃膩的奶香，就算吃飽了，
還是會忍不住的一直想喝，而且我拍照過了一段時間才吃，竟然還溫熱的，
看來琺瑯鍋裝與普通鍋子的保溫度還是有差別的啊！！