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熱樂煎高雄旗艦總店
  地址:高雄市三民區博愛一路330號
  電話:07-313-0090
  營業時間:週二~週日07:00~22:00
  (每週一公休,提供免費WIFI)
  網址:熱樂煎爆漿乳酪三明治FB粉絲團
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台南熱樂煎五星主廚快餐車
  地址:台南市中西區國華街2段164號
  電話:06-511-5092、0977-035-456
  (路程5分鐘內可免費外送,要先電話預訂喔!)

  營業時間:每週六、日13:00~20:00

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這天遇到黑心小喵學校有母親節活動,幫大家拍完照、玩完也已經快中午了,
回家到胡亂先吃兩塊巧克力,立刻被拖出來吃午餐,從南高晃到三民,
瞄到這家這陣子不少人分享的爆漿三明治店,好吧!就決定吃這家了!!

喔!對了!喵娜我先提醒,這家熱樂煎爆漿乳酪三明治
使用的是道地加拿大的做法,所以甜點、飲料都會比較甜一些,
如果可以接受的話再繼續看下去吧!

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來到店門口就看到超大塊優惠立牌,哈!結果我們還真的就點這兩組套餐來吃,
但還是另外有再加點其他東西啦,不然一個月總有幾天會變大食怪的我,
一份吐司怎麼可能吃得飽蛤XDD

然後,要提醒一下大家,這裡不定時會有警察來拍照開單
所以一定要
乖乖把車停在停車格裡再過來用餐喔!

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座位在店門前,一旁除了附調味醬料外,還有開水可以自行取用,
另一邊有店內全系列甜點的介紹,熱煎吐司樣本以及當日限定商品,
用餐完要自行將餐具通通拿回櫃台喲~~~

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店裡的點餐方式,可以直接到櫃台點,或是先在座位上劃好單子再至櫃台結帳,
不過,除非你是單點啦,不然建議到櫃台點,因為櫃台有貼一些套餐組合,
沒點到會捶心肝啊!!

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店家手工製作的甜點與常溫餅乾好吸引人,
招牌的爆漿乳酪三明治除了店裡可以吃到,還有製成半成品方便大家帶回家自己煎,
但…肚子餓,還是先點餐,伴手禮等會兒吃飽了再進來看~~

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除了剛才在立牌上看到的兩款優惠組合,櫃台上還有沙拉套餐的優惠組合可以選,
我們選了後兩者做搭配,沙拉的話…就是直接單點了。

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這款店家自行研發的飲品,看這名字就像一喝就會上癮的樣子,不帶一罐不行…

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點好結完帳就能到位置上等餐點啦!
每樣都覺得好便宜,選著選著,竟然也選到五百多塊…
難怪一直覺得背後有殺氣……
好啦好啦~我哪次不是全吃光光一點都沒浪費啊!
快母親節了,您就大人有大量,別計較了嘛~~(硬凹…

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布朗尼
不使用麵粉,還特別增加可可粉的量,以100℃以上高溫烘烤一小時製成,
外皮薄且脆、湯匙輕劃即裂,這算不算是款夢幻逸品呢!

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這款布朗尼頗紮實,聞起來有著好濃的巧克力香氣,
在口中咀嚼,有著類似麥芽膏那樣濃稠的口感,
因為不加麵粉,所以含在口中是會慢慢化開的,中間好像還加了一點點堅果,
讓濃甜的可可中再加上堅果脆口與香味,很有驚喜感,螞蟻人可別錯過囉!

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檸檬磅蛋糕
這是加拿大老奶奶的手傳食譜,不添加任何人工香料,
以100%天然檸檬汁與手工調製麵糊所製作烘烤而成,
出爐時,趁高溫淋上檸檬汁熬煮成的糖蜜,使其滲入糕體中,吃來頗為酸甜清香。
但我們今天吃的是比較道地加拿大吃法,加了奶油用熱煎的,
外酥內鬆軟的口感,熱熱吃超好吃!檸檬香氣很足,卻又不過酸,
比起直接吃常溫蛋糕還要來的順口許多。

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屋比派
這是在日本頗熱門的一款夢幻甜點,小巧可愛的馬卡龍造型,擄獲不少日本少女的心哪!

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外層兩片可可派皮不會太甜,帶微苦,中間則是泡過牛奶再煮過,
做工複雜的軟Q綿花糖內餡,兩者搭配起來甜而不膩,
一口咬下,鬆軟中帶著如客家麻糬般Q綿口感,難怪能風靡全日本啦!

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吐司棒(蒜味)
它是使用麵包邊加入胡椒等獨家特調天然香料烤製,
吃起來非常酥脆,帶著胡椒與蒜香,很容易一口接著一口,不小心就喀光一整杯。
這杯我們也是以三明治加10元加購的,單買的話,原價38,
目前有促銷價,20元就買得到囉~

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泰式檸檬紅茶
使用泰國紅標紅茶與新鮮檸檬所調製,茶上漂浮的是新鮮檸檬粒,
它喝起來與一般檸檬紅茶味道很不同,泰式茶香較重,卻也順口,有比較甜一些喔!

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海酪罌
這款是店裡頗熱門的飲品,新鮮檸檬榨汁調製,裡頭有果粒,帶天然檸檬酸香,
喝起來有檸檬多多的感覺,帶了一罐回家給黑心小喵喝,她愛死了!
整罐搶去連我想再多喝一口都不行……

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彩虹爆漿三明治
三明治類的都是現點現煎,所以等待時間也比較長一些,
這款彩虹爆漿三明治,目前是店裡限量、熱門商品,因為使用新鮮蔬果打成泥去染色,
製作上十分費時費工,所以每日產量並不多,想吃的朋友可要早點到喔!
回家搜尋了一下才發現,原來ETtoday旅遊雲也有介紹耶!!

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熱樂煎的爆漿三明治,外表看起來都一樣的樸實無華,但其實內容十分精采,
尤其是這款彩虹,紅色是番茄、綠色是羅勒、紫色、藍色是紫高麗菜、
黃色是切達起士、白色是摩羅拉起士,在吐司裡滿滿的,一層層、一片片,
組合成一道落在盤間的彩虹。

三明治裡頭沒有再加任何調味料,完全就是起士本身的鹹香,還有天然蔬果的香氣,
比較突出的是羅勒清香,加入雙起司,不只帶來爆漿、牽絲的視覺感,
更增添層次和濃郁感,看起來賞心悅目,吃起來安心實在。

 

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雞肉片沙拉佐亞洲風味沙拉醬
除了爆漿乳酪三明治,還有健康滿點、份量不少的木盆沙拉,
使用多種當日鮮蔬與進口蜂蜜雞肉片,常被附近上班族當成中餐。

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醬汁有義大利油醬與亞洲風味這兩種手工自製沙拉醬,
我們選擇的是後者,醬料不夠可以再加,
它是使用香油、麻油、九層塔、魚露及多種香料調製而成,
上桌時一直飄著股誘惑人的清香。

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看到上面放了一堆油,感覺好像很可怕,但當它與生菜拌勻後,吃起來意外爽口,
蔬菜本身就帶著點甜度,再加上微甜蜂蜜雞肉片與自己烤的硬脆蒜味吐司丁,
口感變得十分豐富多元,好吃順口。

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古巴爆漿三明治
吐司外表煎得金黃香脆卻不油膩,雙乳酪起司加上酸黃瓜、美國大火腿片、
蜂蜜雞肉片與特製黃芥末醬汁,吃起來非常的美式口感,
滿滿起士與黃芥末的濃郁甜香,夾著
酸黃瓜的酸脆,香濃中帶著爽口,好令人回味!
想吃得簡單又不單調,可以試試看這款古巴爆漿三明治喔~

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黑糖蜂蜜燕麥優格
我很愛吃燕麥,卻只喜歡它跟牛奶配一起,從來也沒想過燕麥可以和優格一起吃,
而且…拍起來還滿美的XDD

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使用高牧鮮奶手工製作的優格,質地比較水滑,吃起來奶香也不是那麼濃,
就像以前媽媽自己在家做給我們吃的優格那樣,很清酸素雅的味道,
個人是建議就直接這樣吃就好,可以吃到優格的香與燕麥的脆口感,
還有中間蜂蜜與自己炒的黑糖粒的微甜淡香,很養生。
然後…聽我的勸,千萬別把燕麥與優格完全融合,除非你在燕麥軟化前吃光,
要不然…你絕對會後悔沒聽我的話的~~~

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吃到大塊的黑糖粒,我們還傻傻的以為是服務人員沒有攪散,
其實那是天然黑糖本來就會這樣,老闆娘還特地拿黑糖出來給我看,
真的不是那種再精製過,已完全成粉狀的香精黑糖耶~有安心到!

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附上店內詳細菜單給大家參考,如有變動請依店家提供的為準喲~~

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店家真的很有心,連甜點都特地去做介紹小卡,怎麼做出來的全都清楚寫在上面,
讓大家清楚知道自己吃下了什麼。

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吃飽後又回店裡買了些東西回家給小喵吃,沒買很多啦,畢竟家裡也不太放零食,
也就今天破個例,讓小妮子開心一下。
 

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還有一些禮盒,這就要自己詢問一下老闆娘要如何搭配,還有價格怎麼算囉~

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最後我們選了這些東西回家,右上那個雞肉三明治是每天早上的快閃活動的產品之一,
從2016/04/22~05/15,週二~週日早上07:00~09:00為止,
在店門口有個小桌,方便趕著上班的朋友可以快速購買。
這三明治裡頭有滿滿雞肉片還有奶油乳酪和美國起士片。

左下一是剛才有介紹過的酥脆吐司棒,肉桂與蒜味我們都有帶,但吃過肉桂口味後,
整個愛上那淡淡肉桂香氣,加上糖粒的甜,不但不膩口,
還會讓人一口接著一口停不下來。

下二燕麥餅乾很硬脆,吃起來甜度很高,可以搭配茶、或牛奶中和甜度。

下三是蜜糖吐司丁,黑心小喵的最愛,一下課就立刻成了她的點心嗑光光。

最後大包的是蝦餅,是店家自己炸的,沒有使用色素,顏色也比較頭賣的淡很多,
吃起來有酥脆帶有淡淡的蝦香,而且不添加防腐劑等等人工的東西,
放了一陣子之後就會變軟,所以開封後要趕快吃完喲~~

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