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丸龜製麵

   全台分店:
   1號店:新光三越信義A8館
   2號店:新光三越南西2館
   3號店:新光三越站前店
   4號店:新光三越桃站店
   5號店:新光三越左營店
   6號店:新光三越中港店
   7號店:新光三越中山店
   8號店:新光三越三多店
   9號店:高雄漢神巨蛋店
   10號店:新光三越垂揚店
   11號店:SOGO中壢店
   12號店:新竹巨城店
   營業時間:
   週一~週四11:00~21:30
   週五~週六11:00~22:00
   週日:11:00~21:30 
   E-mail:service@toridoll.com.tw
   網址:丸龜製麵官網
      丸龜製麵FB粉絲團

 

 

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這天和朋友到台南參觀完台鉅後,

就跑到台南火車站前的新光三越逛逛,
逛到美食街正好看到之前還滿流行的丸龜製麵
好在離晚餐時間還有點距離,沒什麼人在排隊,
不來跟風一下怎麼行呢~

 

 

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第一次去吃,看我傻傻的站在那邊不知所措,

正在煮麵的師傅就立刻告訴我要怎麼點餐,
丸龜製麵使用的是贊歧式點菜方法,
先拿黑色餐盤,如果有想吃炸物的話,
就再多拿一個或兩個盤子,
然後再告訴師傅要吃什麼麵、大碗還小碗,
等師傅把麵端給你,就可以往下一個關卡走囉~~



 

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接下來就是炸物區,選自己想要的,

然後就可以結帳去啦!
點餐方式很自助,很簡單~

 

 

 

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結完帳後,這裡有調味品,

想怎麼加就怎麼加,只要別浪費就好啦!

 

 

 

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走到邊邊還有白開水可以裝,

水杯喝完可別再放回來囉~

 

 

 

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菜單與食用方法在這裡,給大家做參考~ 

 

 

 

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因為實在好餓,所以就多拿了一點炸物,還有飯糰XDD 

 

 

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牛肉烏龍麵

帶甜味的醬油湯底,喝起來有淡味壽喜燒的感覺,
麵條真的好Q彈、好有嚼勁,
牛肉的話…就一般牛肉片而已,
整碗吃完還滿有飽足感的!

 

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天婦羅花

就是天婦羅的麵衣啦!
酥酥脆脆的,加進麵裡面以增加口感喲~ 

 

 

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蔥花也要拿,加在麵裡才夠味啊! 

 

 

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天婦羅醬也一定要拿的! 

 

 

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現在,把天婦羅花和蔥都加進麵裡,

看起來豐富、口感更多元了呢!

 

 

 

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炸蝦天婦羅

蝦子很Q彈,麵衣有點太多。

 

 

 

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蔬菜天婦羅

蔬菜和麵衣都很脆口,有比較油一點,
不過,配上鹹鹹天婦羅醬很美味~

 

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炸雞

肉質彈嫩,不需沾醬就好吃,
沾了醬,多了點鹹度又更添風味。
但…就是油了點…

 

 

 

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鮭魚飯糰

鮭魚肉是有鹹度的,配上壽司飯味道很剛好~

 

 

 

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溫玉濃湯烏龍麵

這是朋友點的,屬於湯比較少的麵款,
混入蛋汁,麵條會變得更滑順、好吃~

 


 

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炸蓮藕

 

 

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明太子飯糰 

 

 

 

 

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