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沃夫餐廚(文山店)
  地址:高雄市三民區褒揚東街162巷5號
  電話:07-767-7777
  營業時間:週一至週五11:30~21:00,假日09:00~21:00
  網址:沃夫餐廚文山店FB粉絲團

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小喵去上學後,中午都是我和黑心大熊的約會時間,有時我們會隨便吃個麵或便當,
有時就會騎著車到處逛逛尋找看得順眼的餐廳進去嘗試看看,
今天逛到文山特區,看到一整排新穎的建築、大樓,好奇的進入這社區裡探險,
想不到傳說中的麓琦和洋食館也在這豪宅區裡,不過,今天沒有想吃日式定食的FU,
反倒被這家沃夫餐廚前曬太陽的超大泰迪熊吸引了過去,不踏進去還好,
一進店,這手繪童話風格的牆面,整個像栽進了繪本世界,
頭頂上會變化色彩的球型彩燈,就像泡泡一般,整家店童真又夢幻,
帶小朋友一同來用餐,肯定會瘋掉的呀!!(文末有更多店內一、二樓美照可賞喲~)

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點餐、收銀區在最後方。

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如此童趣的餐廳,自然少不了兒童餐具與兒童椅,若需開水或調味料,可自行取用!

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桌面擺設大概是這樣,餐具都已備好在黑色餐具籃裡了。

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菜單與文山店限定的早午餐菜單給大家參考,
菜色與價位如有變動請依餐廳提供的為準。

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沃夫拿鐵
這款拿鐵的味道比較清淡爽口,奶味不強,咖啡也不苦,是如茶水般的順口。

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伯大尼有機系列 - 玫瑰窈窕茶
這是使用喜憨兒屏東伯大尼之家所產有機花草所製成的茶包,
好愛那玫瑰在口中慢慢散出的溫柔雅緻香氣,甜甜的、一種暖上心頭的感受,
這高雅的味道和如此陽剛中國風的杯子…好不搭喔!!
本來以為應該會用壺裝與淑女一點的杯子,這樣才符合這款玫瑰花草茶的氣質、
喝起來才有貴婦下午茶的感覺啊XDDD

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沙拉
我們今天有加點沃夫套餐,它所附的沙拉蔬果種類很豐富,
蔬菜、水果、堅果,非常養生又健康的組合,就算是附餐,也很精緻不馬虎。
沙拉醬每天都不太一樣,今天是和風芥子醬覆盆子醬

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芥子醬它帶有很濃的芥末味,入口是真的會嗆鼻喲!
而且還有在吃生魚片的錯覺XDD用在沙拉上,爽口又開胃。

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覆盆子醬就比較酸甜濃稠些,讓沙拉更加的好入口,感覺不像在吃草,
搭配上鮮果的香甜,口感多變又繽紛,幸福感提升不少呢!

 

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主廚例湯 - 番茄蔬菜湯
很有義式風味的湯品,蔬菜量豐富,紅白蘿蔔、番茄與洋蔥,
所有的蔬菜熬得軟又不失其口感,裡頭的番茄讓湯頭變得酸甜又甘美,順順的就喝完,
一點也不會想要停頓下來,是款非常好喝的蔬菜湯。

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顆粒花生醬牛肉漢堡
這種花生醬漢堡已經流行了好一陣子,但我卻在今天才吃到,感謝店外吸睛的泰迪熊XDD

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貼心附上手套,讓客人在享受美食時,也不怕弄髒了手。

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濃郁又帶顆粒的花生醬與店家手工自製牛肉排,中間又夾著黃芥末醬,
搭起來好有美式搖滾的感覺,甜甜鹹鹹,口中充滿著花生濃香,比我想像中要好吃,
而且…花生醬隨著牛肉排的熱度慢慢融化的樣子…好誘人啊啊啊啊啊~~~

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漢堡麵包也很特別,用的是全麥五穀雜糧麵包,吃起來有嚼勁又帶堅果穀物香。

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本來還在想說…這盤上附的番茄和生菜是要幹嘛的,問了一下服務人員,
其實是要放在牛肉漢堡上一起吃的啦!真是孤陋寡聞耶我XDD

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對嘛對嘛~還想說,只有花生醬和牛肉排的漢堡也太陽春,
生菜加上去之後,果然就有漢堡的感覺了。

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加上了脆口的生菜,中間的花生醬似乎變成了牛肉與蔬菜的調合劑,
讓兩者之間的口感能更加融合成為一體,牛肉排肉質帶有一點彈性,但卻不是很多汁,
不過有花生、黃芥末與番茄醬佐味,也就不覺得乾,且讓漢堡整滋味更上層樓。

 

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一旁的薯條也熱呼呼超酥脆。

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奶青醬 - 燻雞香腸佐莎莎醬
看到這菜名我是滿腦子疑惑,有奶味的青醬還算正常,啊在加上莎莎醬…?
超好奇這味道是怎樣,所以就決定點它來試看看了!

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它的擺盤好繽紛,各種蔬菜丁做點綴,有聖誕樹的感覺,
醬汁吃起來還算清爽,奶味不重,有點像多種蔬菜綜合起來的味道,
燻雞香腸是類似德式香腸那種皮脆內多汁的口感,麵條有彈性不軟爛,
色、香、味各方面的表現都不賴,這道我滿喜歡的。

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沃夫手工奶酪
這超濃郁的!!奶酪有點硬度,但又不是果凍那樣的口感,奶味濃而順口,好喜歡!!

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有機蛋焦糖布丁
使用有機蛋製作的布丁,白中帶著淡淡黃色,吃的時候有薄薄蛋黃香,本體滑軟細緻。

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吃之前與底下焦糖拌勻混合,多了焦糖的焦甜味,結合蛋黃香,甜而不膩的滋味好迷人。

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門口有大隻超大兔子迎接客人。

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就是被這隻太陽曬爽爽的熊給拐進來,還好餐點都沒讓我失望,
謝謝你讓我吃爽爽,晚上回操場還肥油債啊XDDDD

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除了手繪童話風牆面,每桌沙發長椅都放了會讓小朋友瘋狂的布娃娃們!

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後方還有一些繪本、故事書可以唸給幼兒聽,打發等餐的時間。

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二樓光線更加充足,一樣也有童話風手繪牆,皮質沙發上還有可愛的龍貓可以拍照喲~

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這家沃夫餐廚…我好不想帶小喵來喔,好怕她看到這些可愛的布娃娃會爆動不受控,
但又因為這些布娃娃而想要帶她一起來,厚!天啊!好兩難啊啊啊啊啊啊~~~

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