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《大禾點心房 建國店》
 
大禾點心房建國店FB粉絲團★ ★GOOGLE地圖
地址:高雄市苓雅區建國一路212號
電話:07-752-9999
營業時間:07:30~22:00
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由傳統麵包店轉型為平價複合式咖啡廳的大禾點心房
上個月開始就有注意到,原本的甲賀咖啡變成了大禾
吃了幾次後,想說整理一下來寫成一篇來分享他們家的餐點,
(其實是很懶得分篇寫,雖然只有七道餐點XDD
很難得看到這樣的蛋糕麵包店還有在賣異國料理的,
重點是平價,又很合我胃口啊!


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即日起到105年12月31日有打卡按讚送50元抵用券
以及早午餐、下午茶88折的活動,抵用券是下次消費才能使用。

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內用區好鄉村風,靠近廚房的區域則是有地中海的風格,
坐在這面畫下用餐,感覺好舒服愜意,
廁所的話,是在門走進去的左手邊喔!

【下午茶供餐時段:14:00~16:30】
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季節水果冰淇淋鬆餅
就從我最喜歡的這款下午茶開始介紹吧!
在熱熱的午後吃冰涼的冰淇淋鬆餅最舒服了,
我本來以為就只是放了水果的冰淇淋鬆餅,應該會很普通,
想不到上頭撒了好多進口莓果,讓我好驚喜,
但是…有個屁孩竟然趁我還在吃別的東西時,
把上面的莓果和水果通通吃光,
只留了融化的冰淇淋和半片鬆餅給我…
還好在拍照時有先切一角來吃…真是…養女不孝啊!(崩潰…

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不管從哪個角度,拍起來都是很令人開心的!
鬆餅頗厚,這份量大約是2~3人份,
吃完四分之一再多一點,就已經有點半飽,比較適合大家分享著吃。

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切開後,有一點…像蜜糖吐司,藏在中間的料都跑出來的那種感覺,
原來,除了冰淇淋,中間還藏了鮮奶油和一點水果呢!

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切了一小角,可以看到鬆餅真的很厚吧!
它吃起來Q軟有著雞蛋香,不會有粉味,
熱熱的鬆餅搭上甜而不膩的冰涼義式手工冰淇淋,
淋上楓糖蜂蜜,以酸香莓果中和甜度,鳳梨與蘋果增添口感與果香,
食材間的味道十分協調,不會有鬆散凌亂的感覺。

 

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大禾經典手工漢堡
漢堡搭配薯條,很經典的美式風格,但總覺得擺盤有點單調捏…

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漢堡麵包使用的是越嚼越香的雜糧麵包,
漢堡肉竟不是用絞肉而是以整片的豬肉中間夾入火腿與起司,
做得有點像藍帶豬排那種中間會爆漿的,
搭配番茄和酸黃瓜,中和起司炸豬排的濃郁口感,吃來有層次,
食材間又相互融合,相輔相乘,好吃又飽足。

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薯條則是十分酥脆,而且裡面有點QQ的感覺。

【午餐供餐時段:11:30~13:30】
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檸檬嫩鮮魚松子青醬麵+79元升級套餐
覺得這樣的套餐很划算耶!!湯、沙拉、甜點、飲料都有附,
飲料可以選50元(含)以內的,超過補差價就好,
有些店還分什麼A套餐B套餐,有這個沒那個的,選起來超煩,
大禾就很簡單,79元通通都有,完全不會有選擇障礙XDD

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檸檬嫩鮮魚松子青醬麵
好香啊!送上桌就能聞到清新九層塔的香氣,
整盤綠油油的,還放上一塊好大塊的魚肉,看著好舒壓!

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使用的是新鮮鱸魚耶!秋冬這時節的鱸魚最好吃了❤
肉質細緻又有彈性,裡頭沒有魚刺,也沒再多做調味,
除了吃起來方便,也完整呈現出魚肉的自然味道,
外皮金黃酥脆,有微微檸檬香,海鹽的鹹帶出肉質的甜,
整體吃來十分有質感。

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青醬並不油膩,除了九層塔的香氣,還裡頭隱約透著起司奶香,
口感沙沙的,是那種蔬菜泥的感覺,醬汁沾裏著彈牙義大利麵條,
吃起來濃而不膩,再加上松子的特殊香氣,滋味變得很高雅呢!

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套餐湯品
正好是我很喜歡的羅宋湯耶!
裡頭的蔬菜非常豐富,番茄獨特的酸香與甜度很突出,
很多番茄料理都會弄得太鹹,但這道不會,喝起來是很順口的。

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套餐沙拉
加上起司粉與胡麻醬以及乳酪的沙拉,看似平凡,
其實有著乳香的濃郁,起司與乳酪交織,減低了吃草感。
 

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水果茶
附餐飲料可以選50元(含)以內的,
看一看菜單,大部份的飲料都在50元內啊!
點超過金額的也只要補5~30元不等的差價即可,
選擇超多,不用擔心會選不到自己想喝的。

這水果茶頭放了不少新鮮水果切塊,
喝起來有綠茶加柳橙還有一點點葡萄柚的味道,
不甜,就是新鮮水果泡茶的那種感覺,滿健康的。

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套餐甜點 - 焦糖布丁
它的蛋黃味好濃啊!第一次吃到這種蛋黃味超突出的布丁,
口感綿滑,脆口焦糖為它增添一點甜度,提升布丁口感。

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明太子墨汁鮮小管燉飯
黑心大熊喜歡吃燉飯,而且海鮮裡,小管他是會吃能接受的,
所以點了這款黑色的燉飯,雖然整坨黑,
但上頭還點綴著亮橘色的新鮮明太子,尤如夜空中的的點點繁星。

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黑亮黑亮的燉飯吃起來好鮮啊!它是那種…米芯稍硬有嚼勁的,
米飯中還混著點切成小丁的…菇類,增添整體Q度,
帶點海味鮮鹹與明太子微辣的燉飯,吃起來口感豐富不單調。

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使用的是一整隻看得見頭尾的小管,吃得出來新鮮又甜,
肉質Q軟微脆,一咬就開,有些許焦香與胡椒香氣,
本身沒再做其他多餘的調味,跟燉飯一同入口,
便能平衡燉飯的鹹度,整體吃起來很協調。

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焗烤燻雞白醬貓耳朵
中式麵點結合焗烤,實在太有創意了,
當然,不免還是會懷疑這樣子的搭配,吃起來會不會很奇怪,
後來一吃才發覺,是我多心啦!

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貓耳朵拉起來之後,有一點小牽絲,裡頭除了Q彈有嚼勁的貓耳朵,
還有非常好吃的燻雞肉,絲柔溫潤的起司白醬很清爽,
它不是濃郁口感的那種,就算放到冷了也不油、不膩口,令人驚豔!
小巧可愛的貓耳朵,吃起來比麵疙瘩要來得薄,
沒有厚重的麵粉味,是我很喜歡的口感。

【早餐供餐時段:平日08:00~11:30,假日08:30~11:30】
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松露時蔬起司烘蛋
這個這個!暖呼呼的起司烘蛋,最適合在早上吃了,
而且早餐吃這個一整天都會很開心捏!!!

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它這烘蛋不是用煎的,所以並不油,吃起來很舒服,
不過,一定要趁熱吃才好吃,圓厚的烘蛋,蛋香實在迷人,
中間加了起司,吃來更濃郁,香菇則為其帶來Q脆口感與濕度,
整體滋味細膩有層次,是種非常溫暖的味道喲~

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旁邊還附了很好吃的燻雞肉,它吃起來不柴還帶有肉汁,
與一點…果香嗎?味道很細緻、很特別,搭配烘蛋一起吃更讚!
 

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拿鐵咖啡
它喝起來有著爽朗炭焙香,以及若有似無的花果香,
感覺用的是不錯的豆子,到粉絲團查了一下,
原來他們用的是有世界咖啡評鑑權威Caffee revew
評鑑91分阿拉比卡生豆所烘焙的咖啡,
難怪喝起來味道比一般連鎖咖啡的要好很多。
我們習慣喝無糖,所以它來搭配濃郁的早餐很剛好。

 

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大禾經點早餐
這個跟剛才的烘蛋價格一樣,可是…可是…
以豐富度來說,我會比較想點烘蛋耶~
雖然這款經點早餐的主題是在那獨特的雜糧麵包或大蒜麵包上,
但…個人覺得,既然如此,何不麵包多一些呢?畢竟是主角啊!
而且那個雜糧麵包還真的超好吃,我很愛❤

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燻火腿
大禾的燻火腿不會很鹹耶~還有淡淡的煙燻香,
吃來不乾柴,帶些許濕潤度與肉的甜,跟雜糧麵包很搭。

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雞蛋是會流出蛋液的半熟蛋耶耶耶耶耶~~❤
用來沾麵包超好吃的!!!

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雜糧麵包
經典早餐的麵包有這款和大蒜麵包可以選。
雜糧麵包裡頭有好多QQ的葡萄乾,當然也能吃到榖物啦!
外脆內有嚼勁,麵包本身不甜,是以裡頭的葡萄乾來賦予它甜度,
邊咀嚼,邊散發出麥香和葡萄甜香,令人回味。

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喜歡沾著羅宋湯來吃,除了增加點濕潤度,多了番茄的酸甜,
讓雜糧麵包吃起來更陽光!

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如果不喝飲料的朋友,這裡也有檸檬水可以自行取用。

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內用區的結帳櫃台旁有吐司、和手工餅乾櫃。

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調味料與餐具也是自取喲。

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大禾點心房本身就是在做蛋糕麵包的老店了,
所以這些傳統的低溫蛋糕也有在店內販售。

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常常很多人都會直接進來選購麵包呢!

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菜單提供給大家參考,如有變動,請依店家提供的為準喔!

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規模跟多那之、85℃…這些連鎖咖啡店差不多,但東西好吃很多!

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如果不知道餐點長怎樣,結帳櫃台前有照片可以看。

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總之,除了經典早餐讓人不太滿意外,其他餐點就真的好吃又超值,
如果要談公事、小聚會、小慶生…活動,都很適合來這裡喔!!

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